GAEC de la Calsade

Tags: Ferme, Agriculteur, Éleveur,

• Lucie.

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 07:26

  Nous avons eu droit à une visite intime de la ferme et de ses habitantes (on a même pu caresser les veaux !), puis à des explications détaillées sur la fabrication du Cantal et du Salers, et nous avons pu voir les artisans à l'œuvre. On ne s'attendait pas à une visite aussi intéressante ! En plus, les fromages sont très bons et à prix plus que raisonnables.
• brigitte.u

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 18:03

  Lieu accueillant. Explications très appréciées. Je le recommande
• Nadège.R

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 09:56

  De vrais passionnés qui nous accorde de leur temps pour nous expliquer la vie à la ferme. Visite très enrichissante suivie de la fabrication du fromage Salers et Cantal. Accueil chaleureux merci à vous 2 pour cette découverte. Je recommande vraiment cette visite et ce somptueux fromage.
• Isa.

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 19:42

  Une visite très agréable avec un éleveur passionné et sa femme, à la fromagerie, également : fromages de Cantal et de Salers. Des explications intéressantes prodiguées par les deux, aussi bien à l'étable que dans l'espace vente. Cela fait plaisir de rencontrer des personnes qui perpétuent aujourd'hui un savoir-faire.
• Bonneau.a

  4 / 5

  Le 13/08/2021 à 16:53

  L accueil est chaleureux. Le couple très sympathique. L agriculteur nous plongent dans son métier. 1h30 de visite, d explications et la dégustation. Fromages très bon.
• Marc.o

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 16:06

  Belle découverte de fromages AOC Cantal et Salers.
• antoine.

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 12:02

  Très sympathique et explications intéressantes. Fromages Cantal et Salers très bon.
• Sacha.n

  5 / 5

  Le 28/12/2020 à 18:43

  Accueil au top par Laurent . Bonne explication de la fabrication de ses savoureux fromages que sont le Salers et le Cantal ,dégustation puis visite de son exploitation. Beaucoup de respect pour son travail .Un grand merci de la "Bonne Mère "
• Lionel.

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 08:06

  Très bons fromages (Cantal et Salers) Fabriqués et affinés sur place.
• Claude.o

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 18:38

  Très intéressant la visite de la frme
• Stéphane.I

  2 / 5

  Le 13/08/2020 à 16:25

  Une visite en demi-teinte : un accueil exécrable avec un éleveur qui ne comprend pas que notre fille phobique des chiens ne pouvait pas rester en présence du chien de la ferme (chien très gentil au demeurant), puis un visite de la fromagerie avec madame qui elle comprend parfaitement et est intarissable sur la fabrication du Cantal et du Salers.
• sophie.

  5 / 5

  Le 09/07/2020 à 15:58

  Merci pour l'accueil très sympathique 😀
• Lo.e

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 14:35

  Bons fromages, propriétaire aimable avec conseils, patiente et l'accent chantant du Cantal ! Très bien
• yannick.o

  5 / 5

  Le 19/05/2018 à 08:16

  Le 10 mai 2018 Courrez visiter la ferme de Calsade avec vos enfants ! Vous serez reçus par Madame Morzière qui explique de manière très claire ce que sont le Cantal et le Salers et comment on les fabrique. Pendant ce temps, son mari rentre les vaches qui étaient à la pâture et commence la traite. Sa femme prend le relais et M. Morzière est intarissable sur ses bêtes et leurs aventures. Du savoir-faire et de l'enthousiasme et... quand on voit les vaches de face pendant leur repas... on se rend compte qu'elles ont chacune une tête bien différente ! Quant au fromage, on s'en régale encore. La visite est gratuite et le prix de l'excellent fromage est raisonnable.
• Damien.a

  4 / 5

  Le 01/11/2017 à 14:10

  Visite de l'exploitation intéressante, tarif tout doux sur les produits. Que du ++
• eva.i

  5 / 5

  Le 22/05/2017 à 14:43

  Visite, accueil et fromage excellent (cantal et salers).
• Vivie.o

  5 / 5

  Le 04/08/2016 à 06:35

  Accueil au top!