Joncoux Laurent
- 5
- Ferme
- Valette
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Les derniers avis :
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Stéphane.h5 / 5Le 30/07/2021 à 15:40
Une merveilleuse expérience au chalet de traite avec Laurent, un homme de la terre au bon sens paysan chevillé au corps. Quel courage, quel amour de son métier! Ne pas oublier de s'arrêter ensuite à la vieille grange au toit de chaumes pour emporter quelques pépites du terroir Cantalou (Salers, pâté, charcuterie...). Comme dans la chanson: c'est extra!
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ddkinombe.5 / 5Le 10/07/2019 à 19:13
Visite de la traite et de l’exposition avec explication sur la fabrication du fromage « salers ». En profitant du lait 🥛 fraîche, nous avons passé un bon moment. Merci pour votre accueil.