Bonjour, Pourquoi dans les pots de kéfir chèvre ou brebis, 2 pots sur 3 sont liquides et non caillés ?
Bernard Gaborit - Produits laitiers bio
Ferme bio · Maulévrier (49)
À propos de Bernard Gaborit - Produits laitiers bio
Bernard Gaborit - Produits laitiers bio est un établissement de la catégorie « Ferme bio » situé à Maulévrier (49360). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 16:30 – 18:00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 18:30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (173)
Très bon lait frais. Bravo pour votre travail. Vous pouvez être fiers de vous.
« Déçu par la qualité du lait et de la crème. Malgré le positionnement bio de la marque, j'ai trouvé ces produits de qualité médiocre, avec un goût et une texture qui ne correspondaient pas à mes attentes. Rapport qualité-prix décevant selon mon expérience. »
Toujours un excellent moment de convivialité avec de très bons produits frais.... Je recommande vivement cet endroit! 👍
Meilleure marque de produits laitiers Crus et Bio en France de mon avis personnel ! Ne changez rien 😃
Consommation régulière du lait cru entier de Bernard Gaborit. Je peux assurer que ce lait est de qualité premium. Merci à vous pour vos TOP produits.
J'espère que vous allez continuer comme ca . Je suis consommatrice reguliere de tout vos produits, j'en trouve ,heureusement, a Paris . Du lait cru, les yaourts sans poudre de lait mais avec la crème sont délicieux, bravo. Les produits avec le lait de chèvre et de brebis respire le vrai goût aussi,c'est rare meme dans le bio. Merci et j'espère pouvoir venir sur place . Bonne continuation
La saveur de ce lait est d'une finesse rare, une vraie découverte qui m'a véritablement émerveillé. Je vous en remercie chaleureusement
Un très grand MERCI pour vos délicieux produits ♥️ que j'adore!! Bravo, et du courage 🫶
Bonjour, je remarque que le lait cru a moins de gras qu'avant, 4,40 et quelques contre 3,90 maintenant. Y-a t-il une raison à cela ? merci.
Je ne remercierais jamais assez Monsieur Gaborit, sa famille et toute son équipe, pour ses laits et beurres crus. Longue vie !
Je me suis mis à faire mes yaourts moi-même à l'aide d'une yaourtière. J'ai commencé par du lait bio en grande surface : goût plutôt neutre, pas ouf. Puis je me suis lancé avec votre lait frais de vache Jersiaise. La première fois j'ai trouvé le goût très fort. j'ai eu du mal. Je suis revenu vers votre lait quelques semaines plus tard. Votre lait est unique, la petite pellicule crémeuse qui se met sur le dessus du yaourt est gourmande à souhait. Votre lait à du caractère et il est très bon. Dommage que le lait entier soit presque 1euro plus cher. Du coup je reste sur votre demi-écrémé qui est quand meme bien meilleur que le lait entier en grande surface. Merci pour votre travail :)
Nous achetons régulièrement vos produits dans notre magasin bio. Tous vos yaourts sont excellents et ont un bon rapport qualité-prix.
La gamme de lait Gaborit vache et chèvre est excellente, surtout le lait cru de vache jersiaise . Les produits sont de grandes qualités, biologiques et durables. Je soutiens au maximum les paysans de la terre. Merci à mon père qui m'a fait découvrir et fait déguster vos produits depuis que je suis tout petit. Gros soutien 5 étoiles !
Merci, merci, merci Vous méritez la légion d'honneur de la gastronomie Bon courage pour votre exploitation, et oui il y aura toujours des mécontents et des accidents, c'est du vivant, le 100% toujours pareil ce sont les productions industrielles qui n'ont pas la saveur de vos produits. Et vive le choconeige !
Votre Lait cru bio jersiaise juste sublime en texture et gout! Trop trop bon . Merci beaucoup a vous les Paysans de la terre qui nourissent bien Les Citoyens et merci beaucoup a Monsieur Bernard Gaborit ❤️🙏🇨🇵🧑🌾🐂 Bravo a lui pour son formidable travail en agriculture bio et Les Vaches races Jersiaises .
Flan au chocolat chevre choco. Produit trop ferme, pateux en bouche et sans saveur. On peut etre bio c´est bien, mais ne sacrifiez pas le gout surtout.
Vos produits sont bons et ont un bon rapport qualité/prix. Par-contre je ne trouve pas juste de rapporter les bocaux de yaourts au kéfir sans compensation. Je prends du temps et consomme de l'eau pour les laver, et du temps pour les rapporter.Je trouve que vous faites des économies sur notre dos. Y'en a marre, c'est toujours le consommateur qui trinque ! Je ne prendrais donc plus la peine de les ramener.
Excellent lait! Je ne pouvais plus boire de lait de vache et depuis que je prends celui ci dans le magasin bio où je vais (haut rhin), je n'ai plus de souci. Heureusement que des éleveurs de ce type existent encore!
Merci pour vos délicieux produits, sains, bios et goûtus. En produits laitiers, je n’achète que du Gaborit et j’en mange tous les jours.
Bonjour J habite en région parisienne Quel bonheur les bons produits de Bernard Gaborit .merci de faire des produits de qualité. J achete vos produits depuis 20 ans l age de ma fille J ai habitué mes enfants à mangé de bons produits .Mon fils a 19 ans et il aime que votre beurre . il adore aussi le riz au lait.j acheté votre lait également et de préférence le chèvre car plus digeste ,mais il n est pas souvent en rayon hélas. J achete mes produits à biocopp saint thibault des vignes dans le 77 Merci encore pour votre travail Je viens d apprendre le décès de mr Gaborit. Quelle perte 😌😌 un monsieur avec une grande éthique. Mes hommages à la famille
Une grande fan de votre beurre cru demi-sel à la baratte des bois! Une gamme de produits de trés haute qualité un régal à chaque fois🙏 Merci pour tous ces produits que vous proposez aux consommateurs et qui font du bien🙏
Mr Gaborit, Nouvellement clients ( suite aux vidéos Marion Kaplan ) et... incroyablement déçus par vos produits. Nous avons commencé par l'achat de qlqes yaourts, riz au lait... et je rejoins le commentaire de cette personne d'il y a 6 ans parlant d'impression de produits coupés avec de l'eau, c'est exactement notre cas. Nous n'avons donc plus racheté ces desserts. J'essaie autre chose, j'achète votre lait + un de vos yaourts de 400 ou 500 gr pour l'ensemencement et créer un yaourt maison. Résultats granuleux en bouche et farineux, bizarre. Ce n'ai pourtant pas la première fois que je fais du yaourt maison de ma vie ! Je constate aussi qu'avec ces deux ingrédients je devrais me retrouver avec un total d'environ 1 500 ml, même s'il y a tjrs un peu de petit lait, de protéine onctueuse que l'on nomme yaourt, non ? Et bien, avec vos produits, Mr, j'ai à peine rempli un gros bocal, je dirais peut-être 1 litre de matière, tout le reste étant du petit lait ou de la flotte qui s'est mélangée à celui-ci, je ne saurai jamais. Il n'y a pas de secret. Si malgré ttes les étapes pour faire son yaourt maison sont respectées, et dieu sait si ce n'est pas compliqué, c'est qu'il y a un problème avec la matière première ! Vous avez perdu des clients.
Grand bravo MR gaborit pour toutes les merveilles creme au café delicieuse lait cru miam miam😋😍 goût authentique lait ferme de mon enfance 🥰choconeige mon chouchou creme fouetté chocolat fondant pure delice grand merci pour votre travail vous êtes un passionné 🤗 vos bêtes elles ont de la chance de vous avoir 🐮🥰👍 achats fait à biocoop
bjr très déçu par les yaourts choconeige ( crème chocolat nappé de chantilly) la chantilly était toute fissurée et n'était vraiment pas bonne et le yaourt piquait ils sont tous allés à la poubelle , je les avais eu par la halte du Coeur, dégueulasse de donner de donner des produits comme ça , je vais aussi avertir la halte du Coeur , nous ne sommes pas des poubelles
Une de mes marques préférée , comme si c était la première fois que je mangeais un vrai yogourt ! Et le fromage est à tomber par terre …allez faut bien dire un truc , J’ aime moins le kefir , mais c est mon goût 😊
Tous les produits sont bons. Les œufs au lait sont un peu trop sucré pour moi. Je vais manger que des yaourts ! 😉
Je viens de découvrir les flan vanille de Gaborit Bernard suite un achat ce soir au salon de l agriculture. Je regrette une chose : ne pas en avoir acheter plus !!! Mais quel délice !!! Ouf je viens de voir sur internet qu’il y en a chez biocop…. Un délice franchement j’adore
Le lait cru a un goût exceptionnel. Je bois du lait cru chaque jour mais ceux des fermes aux alentours ont un goût moyen. Gaborit a le meilleur lait cru que j'ai jamais goûté de ma vie. Je l'achète chez Biocoop Épône. Un peu moins de 3 euros le litre.
Bonjour. J'ai acheté les yeux fermés vos cafeneige alors que d'habitude, j'ai plutôt l'habitude de lire les compositions et je note qu'il y a un ingrédient transformé (l'amidon de maïs), comme dans les produits "conventionnels" de l'agro industrie non biologiques et surtout du carraghenane, extrait d'algue qui paraît anodin mais qui est classé comme potentiellement cancérigène pour l'Homme par le CIRC, organismes très sérieux émanant de l'OMS. Pouvez-vous envisager de vous passer de ces ingrédients pour mieux protéger notre santé et reduire l'impact environnemental des produitstransformés, quitte à ce qu'ils soient un poil moins "sexys" ? Merci
J'ai découvert chez Satoriz à Vallauris (06), vos produits bio et vraiment je me suis régalée ! Dommage que la distance nous sépare pour visiter le lieu. En tous cas : bravo! et merci. Bonne continuation à cette belle entreprise. C. L
Cette bouteille a "changé ma vie" ! 😄 Définitivement, je ne pourrai plus acheter du lait UHT de Candia, Bridel ou Lactel... etc. (Est-ce bien du lait, d'ailleurs ? ☠) Parce que Gaborit dit tout simplement la vérité sur le lait. Du lait, ça doit être beau à voir et bon à boire. Et si on me rétorque, "oui c'est un bon produit mais il est plus cher", je réponds qu'un litre de lait comme Gaborit vaut au moins 2 litres d'un industriel pour sa composition. 😝 C'est donc facile. Mangeons moins pour manger mieux ! 😇 PS: lait cru et demi-écrémé Gaborit acheté dans la Biocoop de Paris Mirabeau
Bjr ! Je découvre votre grand pot de Yaourt, absolument délicieux. Un goût que l’on trouve nulle part ! Merci et tous mes encouragements Nicole (Alpes Maritimes)
Merci à la famille Gaborit de proposer en France, des produits d'aussi grande qualité. Vaches de race ancienne nourries exclusivement à l'herbe et au foin. Lait cru et beurre cru (demi-sel!) sont mes 2 produits préférés. A quand le lait de chèvre cru? ;)
J’ai acheté un yaourt brassé et j’en ai été ravie : pas d’ajout de poudre de lait dans ce yaourt. Continuez ainsi. Lieu d’achat : une grande surface bio de Voiron -Isère
Des produits de très bonne qualité. Malheureusement j’habite dans un endroit avec très peu de revendeurs, qui ne proposent que 2 ou 3 produits de toute votre gamme.. Vous devriez proposer la vente directement en ligne sur votre site pour les particuliers comme d’autres entreprises artisanales similaires à la vôtre. Ce serait vraiment top.
J'ai découvert chez mon revendeur bio vos liégeois au chocolat - choconeige. Dès la première dégustation, cela a été un véritable délice. De ce fait, je tiens à vous remercier pour la qualité de vos produits.
J'ai acheté du lait cru (de chez Biocoop) Il n'y a pas bcp de crème, j'ai vraiment l'impression de boire un lait demi-écrémé au niveau de la crème. Un lait cru pour moi, c'est un lait avec tous ce qui est naturellement dedans, duquel on peut facilement prendre de la crème, un lait granulé, même si c'est marqué non homogenized mais quand même ça ressemble bcp à un lait homogénéisé. Je mets trois étoiles car je connais pas d'autres laits crus, et donc j'encourage et j'achèterais encore ce lait en espérant que ce serait mieux. A ajouter que le goût n'est vraiment pas comparable avec un lait UHT, on voit la différence.
De bonne qualité et de vrais yaourt. Votre yaourt est le meilleur et incomparable avec les autres qui portent que le nom de « yaourt ».Je le recommande vivement. Merci pour vos efforts.
Des produits de hautes qualités et très goûteux , rien que le yaourt nature est un régal au goût incomparable et avec ca impliqué dans le bien être des animaux . Bravo a vous
Très très bon produit de bonnes qualités traditionnelles bio de Bernard Gaborit qui est très rares respectant la nature et l alimentation de l animal ainsi que le savoir-faire , du lait vivant bravo!!! A quand un gruyère au lait cru gaborit 😍😍😍😍 de vache ancienne jersiaises
Déçue par les flans vanille nappé de caramel. Le caramel est amer ce qui rend le produit peu agréable à manger. C'est la première fois que j'achète ce produit et je ne recommencerai pas.
5 étoiles 🌟🌟🌟🌟🌟 ++++ Sympa, économique, rapide je fais mes courses tous les vendredi. Les produits laitiers sont extra bons (un plus pour la tomme de Brebis et le choconeige 🥰) et les producteurs locaux qui sont présents ont des produits extras. C'est d'autant plus sympa que l'on croise parfois le troupeau de magnifiques vaches Jersiaises au lait exceptionnel !
Découverte récente des yaourts au lait de brebis Gaborit. Ils sont très bons et à un prix raisonnable. C'est super de pouvoir trouver des produits de qualité et de nos campagnes francaises dans des magasins bio de la région parisienne. Gratitude à cette entreprise qui met l'accent sur le bien-etre de ses animaux et sur l'éco-responsabilité de sa production. Allez voir le site Web et leur charte d' engagements !
Tout simplement bravo. Bravo pour la qualité de vos produits. Bravo pour la sympathie de l'ensemble du personnel. Bravo pour le cadre qui, malgré une expansion impressionnante, a réussi à garder l'atmosphère familiale qui nous est si chère. Vous méritez votre réussite et votre renommée. Ce sont des gens comme vous qui font la fierté de nos régions.
Excellents produits laitiers, de qualité saine et délicieux ! Le seul lait cru, selon mes recherches, qui est accessible aux magasins bio à Paris. Mais très dommage que l'on n'en trouve pas dans tous. Certains magasins qui en faisaient avant ne le proposent plus (notamment So bio rue de Sèvres, mais aussi Naturalia Ecole Militaire, Bio c'bon...). Ce serait bien de mettre en place dans ces magasins un service de vente du lait cru Bernard Gaborit et d'autres produits non présents, du moins sur commande. D'autres magasins, qui continuent à proposer du lait cru, n'en reçoivent que 1-2 fois par semaine en petite quantité de bouteilles, qui se terminent souvent très vite. Il vaut donc mieux appeler et préréserver sa bouteille un jour avant ou le jour de la livraison, sinon passer le jour même.
Attention dessert au lait brebis coupé d eau !!!! Chute qualitative des " oeufs au lait de brebis " Je suis une habituée depuis plusieurs annees de ce dessert onctueux et gouteux et voici que deux series achetees sont gravement aqueuses. ..plus aucun goût. Il est difficile d acheter deux pots d eau sucrée a 2.50e..Déçue. ..Pas vous svp !!!!
Lait délicieux Pour l'instant je n'ai goûté que le lait découvert par hasard et je confirme qu'il est très bon et se digère très bien Les étiquettes mériteraient d'être relookées car même avec des lunettes je suis incapable de tout lire
Bon produits laitiers Mais tous les pots son identique que ce soit le riz au lait yaourt brebis ou vache ou chèvre donc un très gros inconvénient et pour l inscription sur le pot n oublier pas vos lunettes donc je reprendrais mais ancien produit Au packaging mieux étudié
Faisant suite à mon appel téléphonique de ce jour, je tiens à vous faire part de ma désagréable surprise trouvée dans un pot de riz au lait. UN LONG CHEVEU NOIR. Nous consommons depuis de nombreuses années vos produits et pour une première fois c'est vraiment décevant. C'est pour cette raison que je vous le signale.