Ferme · Le Vernet-Sainte-Marguerite (63)
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De Laval est un établissement de la catégorie « Ferme » situé à Le Vernet-Sainte-Marguerite (63710). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Autrefois j avais de très bons saint nectaire ici du temps des anciens propriétaire. Grosse erreur d y retourner et de faire confiance. Ce n est pas du St Nectaire. Une honte pour les fermiers alentours. 2 roues de st Nectaire. 1 direct à la poubelle. L autres 50 % mangeable pour éviter de tout jeter. A deconseiller fortement. Désolé de faire un avis aussi négatif, je n ai pas l habitude.
Visite il y a 15 jours Mauvaise impression dès le début J'aurais du m'y fier J'ai du jeter le st nectaire entier Moisi et recouvert d'asticots ! Dégoûtant sur tous les points
Nous avons fait le détour pour y aller mais plus rien. Juste un petit mot mis sur une porte. Dommage de laisser les gens monter pour rien.
Nous avons été très bien accueilli Nous avons eu de bon conseille concernant la conservation du fromage. L’accès est facile et bien signalé. Un très bon rapport qualité prix pour ce beau fromage auvergnat. 22€ la tome complète, il est possible de choisir en demi et/ou au quart. Les chiens sont accueillant et viennent simplement dire bonjour 😉
Contant d'acheter un saint nectaire directement à la ferme nous nous somme arrêté.... malgré la ferme peu accueillante et peu propre , malgré les chiens en liberté nous avons décidé d'acheter un fromage et de leur laisser une chance.... quelle déception de voir des petits vers noir partout sur la croûte qui grouillait 🤢 .... 22 euros gâché....
Fromage très bon, les chiens ne sont pas méchants du tout ils viennent nous voir à la sortie de la voiture c’est tout.
Accueilli par trois gros chiens qui ont rayé la voiture, photos à l'appui. Je n'ai pas osé descendre de la voiture en sachant que je n'ai pas peur des chiens. Bon courage à vous !
Un très bon Saint-Nectaire et une dame très accueillante et souriante avec qui nous avons pu échanger agréablement. Merci à elle de nous avoir conseillé d'aller pique-niquer au lac de Chambon, ce fut une belle découverte avec les papilles toutes en joie de déguster le très bon Saint-Nectaire de la ferme de Laval.
Helas , nous sommes surement venus a une mauvaise période car ,en famille nous acheté qd meme une dizaine de st nectaire et helas tous furent mauvais , croute humide ,forte odeur de presure Bref , comme s'ils avaient pas terminé leur murissement ;et malgré qu'on en a mis sur de paille au frais pendant 15 jours , ils etaient toujours tres mauvais. A éviter du moins en Novembre ..........
Nous nous y sommes arrêtés première semaine d’août, j’ai acheté un st nectaire entieret leur fromage est vraiment super bon il a un peu plus de caractère que d’autre saint nectaire que j’ai pu gouté dans la région. Concernant l’accueil, pas de mauvaise expérience, j’ai été servi par une jeune souriante et aimable. Je ne peut que recommander
2eme fois que j'achète sur place ce St Nectaire, très bon et parfumé. J'ai lu les autres commentaires, perso, je n'ai pas trouvé les personnes antipathiques, et même si: je ne viens pas pour m'en faire des amis. Quant au fait que le fromage ne convienne pas à certains, vous regardez le produit avant d'acheter ? Ou vous n'osez pas dire à la personne en face de vous que le produit ne vous convient pas? 🤔 🤦
j'ai acheté 4 st Nectaire entier, mais la qualité n'y était pas; De couleur marron et collant je suppose que c'est un fromage qui n'a pas eu assez d'affinage avant d'être en vente. je je ne vous parle pas de la gracieuseté du personnel. Hélas je ne suis pas le seul à me plaindre.
Je m’y suis arrêté pour acheter 8 fromages pour moi et mes collègues…dégueulasses !!! Pas d’autres mots pour qualifier leurs fromages, aucun goût, pas salés, plâtreux, avec une mauvaise fermentation puisque garnie de petits trous dans la pâte, lait entier ? Pas sûr…à ace demander avec quoi sont nourris les vaches. Meilleur à la grande surface à côté de chez moi franchement
J’ai acheté deux Saint-Nectaires au mois d’août qui étaient délicieux. J’y suis retourné le 30 octobre. Le magasin était fermé car il n’y avait plus de fromages suffisamment affinés. Ces producteurs si antipathiques à certains, m’ont aimablement indiqué des adresses de fermes à proximité.
Je venais régulièrement avec mes parents en étant petit, à l'époque de Mme GRATADEIX dont on garde un bon souvenir. On y est retourné pas mal de fois ; mais cet après-midi, j'y suis allé. Accueil très froid, pas de masque, pas de gants alors qu'on est en pleine période de crise sanitaire. La personne qui m'a reçue a raté sa vocation, ou devrait carrément changer de métier, car le commerce et le sourire, c'est pas son truc. Je n'irai plus, c'est dommage au bout de tant d'années de passage.
Fromage anormalement moisi, avec une croute humide jaune et verte présentant des asticots par endroits. Nous avons quand même goûté au fromage, et celui-ci avait un goût qui n'a rien à voir avec le saint-nectaire. Nous avons du jeter toute la roue
Nous allons y acheter des fromages chaque fois que nous sommes dans le coin. Ce sont les meilleurs ou plutôt c'était les meilleurs ! Car cette année nous avons été déçus, ils n'était pas assez affinés, plus proches du laitier que du fermier. Je pense que les gens ont pris leur retraite et laissés la main aux jeunes. Nous y reviendront tout de même en espérant retrouver un bon St Nectaire !
Nous allons souvent à cette ferme, malgré l'accueil fortement désagréable, car leur produit est bon. Cependant aujourd'hui est la dernière fois où nous y mettons les pieds, car nous faisons tout de même 45 minutes de route pour nous y rendre et il n'y a personne. Ah si il y a quelqu'un qui n'a pu nous renseigner. Nous sommes arrivés à 18h40 et le stand ferme à 19h00. Malgré la qualité du fromage je trouverais une autre ferme avec des gens qui ont le plaisir de nous vendre leur fromage.
tres bien servi par la belle fille : le saint nectaire était excellent. JE suis revenu plusieurs jours plus tard pour en emporter deux autres et fut servi par la mère : les 2 saint nectaires qu'elle m'a apportés sont trop vieux, à la coupe ils sentent fort et plein de crevasses. je suis très déçu car on ne peux pas les consommer.
Ferme.tel