Ferme Canta Cabra

La Ferme Canta Cabra à Goult, au cœur du Luberon, est bien plus qu'une simple ferme : c'est une expérience authentique qui éveille tous les sens et un véritable joyau caché pour les amateurs de fromage de chèvre et de l'art de vivre provençal. Les visiteurs sont plongés dans l'univers de l'agriculture biologique et de la fabrication artisanale de fromage. L'emplacement de la ferme est idyllique : entourée par le paysage typique du Luberon, avec vue sur les collines et les vignes, la ferme dégage une merveilleuse tranquillité. On perçoit immédiatement le dévouement et la passion avec lesquels François Grégoire et son équipe travaillent. Ils pratiquent l'agriculture biologique depuis 2010, et cela se ressent dans chacun de leurs produits. Les chèvres paissent sur 15 hectares de terres appartenant à la ferme, et leur alimentation est également cultivée sur place – un engagement envers la qualité qui porte ses fruits. La star de la ferme, bien sûr, est son fromage de chèvre. La variété est impressionnante : des fromages frais et crémeux qui fondent en bouche aux fromages mi-secs, en passant par les Tommes à l'ancienne affinées, chacun trouvera son bonheur. Chaque fromage raconte une histoire de Provence, de soleil et d'affinage soigné. Les yaourts bio et les faisselles, d'une fraîcheur et d'une onctuosité exceptionnelles, méritent également d'être mentionnés. Outre la vente directe à la ferme, la Ferme Canta Cabra propose une expérience unique : des randonnées gourmandes. Ces visites guidées débutent à la chèvrerie et traversent les paysages pittoresques de Goult, en passant par le Château de Lacoste et sa vue imprenable sur le Mont Ventoux. Le point d'orgue est une dégustation des délicieux fromages de chèvre et yaourts directement à la ferme – une alliance parfaite entre nature et plaisirs culinaires. C'est une façon idéale de découvrir la région tout en s'imprégnant de la philosophie de la ferme. L'atmosphère à la Ferme Canta Cabra est chaleureuse et accueillante. On y ressent l'authenticité et la passion pour le produit. C'est un lieu où l'on ne se contente pas de faire ses achats, mais où l'on découvre aussi la production et où l'on vit la Provence avec tous ses sens.

Petite halte vivement recommandée, super accueil! De très bons produits, un délice les fromages. Nous avons eu les explications de fabrication puis les conseils pour les conserver (on en a déjà fini 2 sur les 15 après 1h en notre possession… pas certain d’avoir à les conserver finalement 😅), les consommer. On a également eu la possibilité d’aller voir les chèvres avec nos filles, elles étaient ravies. Merci encore pour tout!

Chèvre, miel de lavande et rosé (ultra-)locaux. C'est la vie !

Des gens aussi généreux que leurs fromages!!! A essayer

Meilleures fromage de chèvre de la région un régale

Tout est de très bonne qualité, vous pouvez tout prendre car tout est très bon . Nous avons été accueilli par le propriétaire qui a permis à nos enfants d aller voir les chèvres c était super ! Voilà des personnes passionnés qui transmette à travers leurs produits l amour de leur métiers et de leurs animaux . Un grand merci . Des clients fidèles

Nous avons reçu un accueil incroyablement chaleureux et avons beaucoup apprécié notre visite. Le meilleur fromage de chèvre que j'aie jamais goûté, d'une fraîcheur incomparable !

Nous avons été très bien accueilli par la maman du propriétaire avec qui nous avons eu un échange être agréable. Elle a également permis à mes filles de voir les chèvres, ses petits enfants se sont amusés avec mes filles et leur ont permis de caresser les chevreaux. Enfin pour finir les fromages ainsi que la faisselle sont excellents à un prix raisonnable, merci, on reviendra avec plaisir...