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M P
Très bonne viande, passage obligé pour les amateurs de Black Angus
FERME BIO
Ferme de Germainville
Ferme bio · Germainville (28)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Ferme de Germainville
Ferme de Germainville est un établissement de la catégorie « Ferme bio » situé à Germainville (28500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 15:00 – 19:00 |
| Samedi | 10:00 – 12:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (37)
4,6
37 avis
T
Thierry Bourgalais
Je mets cette faible note,pour la seule raison que le minimum serait d'afficher les prix, particulièrement de la viande. En effet les clients devraient être avises des tarifs avant d'effectuer des dizaines de kilomètres....a l'aveugle. Je modifierai se post avec des informations complémentaires.
N
Nicolas BAILLY
Très bonnes viandes. Accueil sympa
J
Jean Pierre Mazenaud
Nous sommes plus que satisfait d’avoir une ferme à proximité de chez nous, propreté et hygiène ne fonts qu’un, ou les viandes sont excellentes, un accueil agréable et presque familial que nous aimerions bien rencontrer dans certaines grandes surfaces. À recommander vivement
V
Véronique BEAUGRAND
Venue hier pour acheter de la viande pour un barbecue. On est reparti avec un t-bone des saucisses au bœuf et de la viande pour la semaine. Le tout est vendu sous vide pour pouvoir mieux les garder. La viande est excellente, goutue et hyper tendre. Merci beaucoup pour votre accueil. Une super adresse que l'on recommande.
B
Brigitte Profillet
Que la viande soit bonne je n en doute pas mais que les bêtes n aient aucun abri hiver comme été, vivent dans la gadoue ou le foin est sur le sol détrempé n est pas admissible. Les animaux vivent en permanence dehors dans des conditions bien difficiles. Alors oui pour de bons produits mais avec des animaux dont on doit prendre soins. ..
Réponse du professionnel : Bonjour. Nous vous remercions de vous soucier du bien-être de nos animaux. Il nous semble néanmoins nécessaire de vous informer des points suivants :
Tout d'abord, la conduite en plein-air intégral est celle qui se rapproche le plus d'un système naturel. Les Angus sont originaires d'Ecosse, et sont là-bas aussi bien souvent élevés en plein-air, malgré des conditions météorologiques bien plus difficiles qu'en Eure et Loir. Nos interventions vétérinaires sont quasi-inexistantes, signe que ce mode d'élevage est favorable à la santé des animaux.
Le choix de nourrir à poste fixe sans râtelier est justement fait dans le but du bien-être des animaux. Les bovins se nourrissent de la meilleure partie du fourrage, la partie résiduelle servant alors de paillage pour les préserver de l'humidité. La production de fumier issue de ce système nous permet de fertiliser nos cultures en Agriculture Biologique, nous permettant ainsi de nous passer d'engrais chimiques.
Notre élevage, comme tous les élevages, est régulièrement contrôlé pour les services vétérinaires. Aucune anomalie n'a été relevée, ni sur les aspects bien-être animal, ni sur tout autre point de l'élevage.
N'ayant pas vocation à débattre sur Internet des différentes polémiques tournées autour de notre métier, nous vous proposons d'en échanger de vive-voix si vous souhaitez davantage d'informations. Vous êtes la bienvenue à la ferme aux horaires d'ouvertures de la boutique.
Bien cordialement
L'équipe de la Ferme de Germainville
B
Bribri H
Quel beau travail ! Récemment, le 30 octobre dernier, j'ai acheté des tournedos lors de la porte ouverte à la fête du SAFRAN à la ferme de Badonville à Broué, et quel régal ! Je n'ai au grand jamais, eu la chance et l'opportunité de déguster une viande d'une telle qualité. Un bonheur ! Par ailleurs, cette équipe de professionnels sait aussi vous accueillir chaleureusement. Bravo pour leur travail exceptionnel et un immense merci à eux tous. A très bientôt
y
ysou Simon
Magnifique ferme dans laquelle nous avons été très bien accueillies. Je n'ai pas encore goûté la viande mais j'imagine que nous allons nous régaler ! 🤗