FERME DE L'OBERFELD

J’ai acheté des merguez Angus de la ferme de l’Oberfeld (via Leclerc) et je suis très déçu. Le produit est beaucoup trop salé, au point de masquer complètement le goût de la viande. Pour un prix aussi élevé, on s’attend à de la qualité et au respect du savoir-faire dans la préparation des merguez. Malheureusement, ce n’est pas du tout le cas ici. On met en avant le label Angus pour justifier le prix, mais le résultat est immangeable. Première et dernière fois que j’en achète. Aucune impression de contrôle qualité.

Extrêmement déçu! C’est la deuxième fois que j’achetais un colis familial (10kg) de bœuf et le contenu n’est vraiment pas digne d’un colis à 150€… je n’ai eu que des morceaux pour pot au feu, émincés de bœuf, viande hachée, paleron, macreuse… pas une côte de bœuf, pas même une entrecôte… la première commande je n’avais reçu qu’un malheureux faux filet!! A ce prix là, je préfère chercher ailleurs, car le prix n’est même pas intéressant lorsqu’on considère les morceaux que j’ai eu dans mon colis… Je veux bien faire marcher les producteurs locaux, mais seulement ceux qui ont des pratiques éthiques. Vous avez perdu un client.

J'ai rencontré quelqu'un de sympa qui m'a fourni quelques beterraves...je reviendrais la prochaine saison 😊

Très bien accueilli Les produits de la ferme sont excellent

Très bonne viande de qualité prix très correct.

Superbe viande dommage que ce ne soit pas ouvert plus souvent

Je cherchais depuis longtemps un éleveur qui fait de la vente et près de chez moi Je mange moins de viande , elle est quand même plus chère, cette ferme fait aussi des saucisses et merguez excellentes la viande Angus est d'une saveur délicieuse mais il faut s y prendre à temps appelez la ferme il vous donne les dates et quelle viande sera à la vente je préfère faire gagner de l'argent à quelqu'un de ma région et qui se donne du mal

Excellente viande ! Excellents produits Transformés ! Rien à voir avec les vilaines saucisses de la grande distribution. Je recommande sans hésitation !!