Ferme de la petite Forêt

Nous venons ici chaque année pour acheter du fromage. Nous adorons cette ferme familiale traditionnelle qui produit du fromage de chèvre bio avec un dévouement tout particulier. Elle est un peu cachée dans les bois. On peut jeter un coup d'œil à la fromagerie et, avec un peu de chance, assister à la traite des chèvres. On peut aussi approcher les chèvres et leurs chevreaux dans l'étable. N'ayez pas peur des deux chiens : ils aboient, mais ils sont très gentils et affectueux. On peut se garer juste devant l'étable. On communique en français ou, avec quelques gestes, en anglais.

Des éleveurs adorables et d'excellents fromages avec mention +++ pour les pyramides abricot et myrtille.

Bon accueil, nous avons pu voir la traite, personne sympa qui sait conseiller

Très très bon produit.

Sympa de pouvoir voir la traite, un verre de lait offert aux enfants, très agréable !

Supere ferme on y ai bien aceuilli à visiter absolument

De très bons fromages de chèvre Bio : le goût est bien présent, et la qualité est constante. Il existe des variantes aromatisées excellentes à goûter, pour l'apéro ou au cours d'un repas, d'un goûter... (Notamment la version "Bruschetta" : un délice à tartiner pour l'apéritif 😉👍). Je vous les recommande chaleureusement : en particulier le chèvre demi-sec est une vraie pépite 😍👍! Ce sont à mon avis les meilleurs de ceux que j'ai pu essayer autour de Cousance, et pour mes papilles ces excellentes fromages Bio de chèvre valent largement des grandes appellations très connues d'autres régions. Je dis ça, je dis rien... ! On les trouve sur plusieurs marchés, perso je les vois aux marchés de Cousance et de Véria (près de St Amour).

Super! Les chèvres sont choyées dans cette ferme. Nous y sommes allés vers 18h30 lors de la traite. C'était paisible et une ambiance sereine et aimante y régnait. Quant aux fromages: un régal! Dommage qu il n'y avait tout on aurait aimé tout goûter!

D excellent fromages de chèvres