Ferme Hoqui - Jauregizahar

Le fromage délicieux un accueil chaleureux

Quand les choses sont faites par des gens courageux et passionnés, elles ne peuvent être qu'aussi belles et bonnes qu'eux... L'Ossau-Iraty qui y est produit est, pour moi, le meilleur de la région, en particulier celui d'estive, à un prix en plus très raisonnable. Chaque année, j'y fais mes provisions : il se conserve sans problème, en se bonifiant même, découpé en quartier sous vide, dans le bas du frigo. Quand au cochon, ayant déjà un fournisseur hors norme, je n'ai pas encore eu l'occasion d'y goûter, mais, pour reprendre le début de mon commentaire, je suis certain que l'excellence ne peut être qu'au rendez-vous !

Nous avons été accueilli chaleureusement par des gens passionnés par leur métier et qui aiment partager avec ceux qui s'y intéressent. Et leurs produits sont délicieux. Merci encore.

Le fromage : UN DELICE ! Et tous les produits à l'avenant, mention spéciale au porc basque élevé en plein air et nourri au petit lait. Si vous avez la chance qu'il en reste, ne ratez pas le jambon !

Passer votre chemin bien trop chère

Un très bon accueil pour un fromage Excellent et un jambon plus que Bon !! Nous recommandons .

Super accueil et produit excellent! Je recommande

J'y reviendrai sans hésiter