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FERME D'AQUACULTURE

France Haliotis

Ferme d'aquaculture · Plouguerneau (29)

4,8 109 avis Google Ouvert
France Haliotis — Ferme d'aquaculture

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Itinéraire Site web

À propos de France Haliotis

France Haliotis est un producteur d'ormeaux et d'algues basé à Plouguerneau, pionnier de l'aquaculture multitrophique intégrée. Ce système respectueux de l'environnement associe l'élevage d'ormeaux à la culture d'algues, créant un cercle vertueux où chaque élément nourrit l'autre.

Ormeaux d'élevageAlgues alimentaires bioAquaculture multitrophique intégréeRillettes artisanales d'ormeauxPieds d'ormeaux en conserve Boutique en ligne (ormeaux vivants ou décortiqués, rillettes d'ormeaux, algues alimentaires bio, coquilles et nacres d'ormeaux)Visites d'élevage d'ormeaux et d'alguesRéservation d'événementsLivraison en 24/48hEspace professionnel/chefs avec catalogue en ligne

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:30
Mardi 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:30
Mercredi 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:30
Jeudi 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:30
Vendredi 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (109)

Avis Google
4,8
109 avis
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ifig Bourles Google

Entreprise exceptionnelle dans ses démarches tant de production que de recherche et développement avec de nombreux partenariats scientifiques. Bel exemple d'alliance du pragmatique au quotidien et de l'investissement pour accompagner le développement de la filière aquacole. Les produits, ormeaux et algues, sont d'une qualité exceptionnelle, vous pouvez y aller les yeux fermés (mais les papilles grandes ouvertes). Merci pour votre accueil.

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Daniel Simon Google

Visite très très intéressante sur une entreprise locale qui fait de l'élevage d'ormeaux et de la culture d'algues. Elles ne sont que deux en France. Notre guide était le patron et nous avons eu des explications très détaillées et surprenantes par quelqu'un de passionné par son métier. Je recommande vivement. A ne pas louper si vous êtes dans la région. La Cerise sur le gâteau : la dégustation finale !

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gilles boinay Google

Le jeudi 9 avril ,dans l après midi,je suis allé pour acheter des ormeaux. Je suis accueillit par un jeune homme ,souriant,d une grande politesse,efficace,merci à lui En attendant la préparation des ormeaux ,je suis allé aux bassins d algues ,et un homme vêtu de jaune ,souriant,avenant,est venu nous demander si nous avions des questions ,et là il nous apprend la culture des algues,l’entretient,la nourriture des ormeaux etc ,intarissable Ilsemble Etre passionné,par son travail Quel plaisir,quelle richesse,merci monsieur a la boucle d oreille Vous nous avez épatés,stupéfaits ,nous reviendrons pour une visite complète,si vous guide les visites ? Vous avez un personnel d une grande qualité Merci Merci

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Bellon Claire Google

Première expérience, découverte des ormeaux. D'emblée l'accueil est trés sympathique avec des explications trés enrichissantes sur l'élevage des ormeaux. En plus de ça, nous nous sommes régalés grâce aux conseils de préparation qui nous ont été délivrées. Merci pour tout !

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Mat' Google

Nous avons fait une super visite guidée dans cette petite exploitation à taille humaine, entre élevage d'ormeaux et culture d'algues. Tout était très bien expliqué et nous avons pu découvrir le cycle de vie de l'ormeau, comment l'élevage se passe mais aussi la production d'algues dans leurs bassins. S'en est suivi une dégustation avec préparation en direct, très appréciable et bien bonne ! Je vous recommande vivement de passer faire un tour ici si vous êtes dans le coin pour faire la visite guidée ! Merci à la guide et à tout le personnel croisé qui était très sympa.

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite. Votre commentaire fait du bien et nous encourage a continuer!
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Olivier Gobin Google

Visite de l'élevage grâce a l'Office de tourisme, un superbe élevage, des gens passionnés et passionnants! Et des supers produits a la boutique ! Merci beaucoup un super moment de découverte !

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et votre commentaire. On aime partager notre passion pour l'ormeau et les algues!
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Armelle B Google

A découvrir absolument pour les passionnés de la mer et de ces mollusques coquillages que j'ai eu l'occasion de rencontrer sous l'eau en plongée mais jamais déguster. L'expérience sera imminente car impossible de ne pas acheter ce caviar de la mer. Accueil et explication sur l'élevage par une passionnée de plus charmante. Un grand Merci.

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monique Thomas Google

Visite très intéressante, guidée, avec une personne investie et passionnée par cette activité (l'élevage des ormeaux) où l'on découvre que le Finistère Nord est l'unique endroit par son climat où cette activité est possible.

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Martine Boreal Google

Intéressant de découvrir ce produit et son "histoire". Je ne connaissais pas ce fruit de mer, l'ormeau. L'entreprise est très difficile à trouver par manque de signalisation. Rentrez l'adresse sur votre GPS.

Réponse du professionnel : Merci pour ce retour sur votre visite ici. Le fléchage étant réglementé, nous ne pouvons malheureusement plus ajouter de panneaux nous même. C'est la mairie qui gère! Du coup, moi aussi je recommande à ceux qui nous cherchent d'utiliser leur GPS, destination: France Haliotis à Kerazan, Plouguerneau.

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