Ferme · Champagne-en-Valromey (01)
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Le GAEC Black Angus Varoux est une ferme agroécologique située dans le Valromey, spécialisée dans l'élevage de Black Angus et de porc en plein air. Ils proposent la vente directe de viande et de charcuterie fermière de leurs animaux.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:30 – 15:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:30 – 18:00 |
| Mercredi | 09:30 – 12:00 |
| Jeudi | 15:00 – 18:30 |
| Vendredi | 09:30 – 11:30 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:30 – 18:00 |
| Dimanche | 10:00 – 11:30 |
Très heureux d'avoir Découvert cette Gaec ainsi que leurs produits , les produits sont incroyables la viande ,les charcuteries... Faire sont travail avec Amour et passions fait toute la différence. Merci pour la qualité des produits proposés Au plaisir Alex
Superbes produits pour ma part plateau de charcuteries coupées très finement un vrai délice. La patronne est adorable merci
Des produits élaborés sur place et de très très bonne quantité. Je recommande vivement
C’est un bonheur de venir au GAEC Black Angus tant pour l’hospitalité, la gentillesse, les conseils, l’incroyable disponibilité que pour l’excellence et la variété des produits. Il n’y a qu’un seul bémol : quand on découvre cet endroit, on est pris au piège 😉 Impossible de ne pas « prendre un abonnement » ! Et je n’ose même pas mentionner les mémorables marchés… Merci !
Expérience incroyable : Quand la passion permet d'arriver à un tel résultat, on ne peut que s'incliner, déguster et revenir... Impressionnant de voir à quel niveau d'excellence leur renouvellement permanent les Varoux ont réussi à se hisser... Merci !
Bien que petit mangeur de viande, j'aime me fournir en qualité supérieure lorsque je me fais plaisir. Qu'il s'agisse de viande bovine ou porcine, à cuisiner ou en salaison, la qualité est ici garantie. Le produit est une chose, l'accueil en est une autre, et là aussi, la qualité de l'accueil est au top. Au labo, Fanny transmet sa passion et diffuse son amour pour ses produits et son produit, et Laurent diffuse son amour pour ses animaux et sa recherche pour toujours améliorer ses pratiques à la ferme et dans les champs. Un régal garanti à la ferme comme dans l'assiette !
Super expérience avec une femme passionné et passionnante! Les produits sont d'excellentes qualités et délicieux. Je recommande
Supers produits! Du local et du bon.
Nous avons eu la chance de visiter cette exploitation et d'acheter des productions maison. Les propriétaires nous ont très bien accueillis et ont pris le temps de répondre à nos questions. Nous recommandons vivement cette adresse et souhaitons une bonne continuation aux éleveurs.
Le GAEC du futur! La viande y est excellente, la philosophie 100% durable et éthique : choix de la race black Angus plus petite mais plus respectueuse de l'environnement, autosuffisance sur la nourriture des bêtes avec rotation des cultures,... des personnes engagés pour la viande d'aujourd'hui et les enfants de demain. Franchement très belle découverte!
Un grand merci pour votre accueil et pour le partage généreux d’une passion familiale. Depuis la visite de la ferme avec le cadet de 9 ans incollable sur la race de vache Black Angus et sur SES cochons, le partage par Laurent de ses choix d’élever à sa façon cette race exigeante et bien sûr le sourire et la passion de Fanny pour la magie de ses recettes de salaisons. C’est beau, c’est bon et ça fait du bien!!!
Une découverte magique, un accueil extra, des côtes de porc avec un fondant et un goût merveilleux. A renouveler prochainement
Superbe boucherie ! Produit de qualité et explication + visite par l'artisan Vraiment AU TOP 😁
Nous avons commandé chez eux pour un gros barbecue lors de notre weekend de mariage. Excellente communication, et les produits sont incroyables ! Tous est bio et éthique. Nous recommandons chaudement, nous allons devenir de fidèles clients!
De la qualité, de la qualité et de la qualité... Tout est excellent, de la côte de bœuf au chorizo en passant par le saucisson et le pavé de rumsteck... Faudrait pouvoir mettre six étoiles même !!
Visite de la ferme très intéressante Ensuite visite de l'atelier fabrication de viande et charcuterie très très intéressante et produits de très grande qualité En plus un accueil chaleureux et sympathique À voir
C'est notre fournisseur en boeufs et porcs. Une famille adorable, tout est bon chez les Varoux... Incontournable dans le Valromey
J'ai adoré ce lieu que je recommande vivement. C'est très agréable d'écouter une passionnée expliquer son élevage et la fabrication de ses produits. Merci pour ce savoureux moment.
Accueil par une passionnée de son travail et de ses produits. Produits excellents et différents en vente directe : parfait!
Ferme.tel