GAEC les Jassines

Excellente semaine passée à la campagne au milieu des animaux de la ferme : chèvres, chevreaux, brebis, poules, lapins, chiens, chats, cochons. Merci pour votre accueil et toutes vos explications sur votre métier.

On a passé 3 jours très agreables à la ferme "Les Jassines"! On a participé à la traite des chèvres, la fabrication de fromage, on a nourri les lapins, les poules, les cochons, et les chevrettes. On pouvait aussi jouer avec les chiens et le chat. Nos 3 enfants (5, 3 et 3 ans) ont beaucoup adoré tout ça! La vue sur le mont Risou et la vallée est juste magnifique! Au pied du mont il y a une rivière que nos enfants ont beaucoup apprécié. Le gite est comfortable, il y a tous ce qu'il faut pour 5 personnes (inclus la chaise haute, des jouets et des livres pour les enfants). La ferme est située au coeur des Baronnies provençales, donc il y a tellement de choses intéressantes autour! Par exemple le village medievale Rosans avec son marché de dimanche et le point d'observation des vautours à St. May ( vue imprenable sur la vallée garanti ). Hafid et Helge et leur filles sont très gentilles est toujours à l'écoute. Il font des fromages et des confitures délicieuses, on s'est régalé. On a eu des vacances très paisibles et ressourçantes pour les parents, enrichissantes et amusantes pour les enfants - tous ce qu'il faut pour etre heureux!) Vivement recommandé!

Si vous cherchez la vie calme au grand air, loin de l'agitation des villes, retrouver des paysages, les animaux de la ferme et toute l'attention qu'ils nécessitent : vous êtes arrivés à la bonne adresse. Hafid et Helge seront à votre écoute pour vous expliquer tout ce que nous avons oublié de la nature et des animaux de l'environnement proche de leur ferme. Nous n'oublierons pas nos travaux d'apprentissage de la traite des chèvres et de la fromagerie. Nous n'oublierons pas nos hôtes et tous leurs compagnons à quatre pattes. Prenez tous bien soin de vous.

Des retrouvailles chaleureuses en ce début de printemps 2022. Hafid et Helge nous ont accueilli une nouvelle fois en famille pour partager avec nous les activités de la ferme. Au printemps les petits sont nés, la traite a repris. De bon matin nous avons participé à donner le biberon à certains chevreaux tous aussi mignons les uns que les autres. Passer le week-end de Pâques et aller chercher les œufs au poulailler restera un très bon souvenir. Je recommande vivement ce lieu pour l’accueil bienveillant de nos hôtes et les activités autour des animaux de la ferme dans un cadre naturel inspirant.

Une semaine ressourçante à la ferme au contact des animaux, dans un paysage sauvage et magnifique. De jolies rencontres comme je les aime avec Hafid, Helge et Quentin. Au programme beaucoup de bienveillance et de pédagogie. Des parcours de vie hors normes, passionnants et passionnés. Ils ont fait de leur rêve une réalité et même si le chemin a été semé d'embûches, ils ont sur maintenir la cap tout en gardant un esprit ouvert et positif. Nous sommes fiers d'avoir appris à fabriquer des fromages et reviendrons avec plaisir. Bonne continuation à tous les 3!

Superbe week-end à la ferme avec un accueil chaleureux. Nous avons adoré la proximité avec les animaux et leur proposition à nous expliquer et faire participer aux travaux de la ferme. Gîte très propre, confortable, spacieux, dans l’esprit de la ferme. Vue imprenable sur le parc national des Baronnies Provençales. Site à recommander.

Très belle visite de la ferme (donné à manger aux lapins, chevaux, biberon aux chevreaux...) sympa la traite des chèvres! moment gourmand avec dégustation des fromages et explications! super accueil! Spécial dédicace à Kebab (le mouton) trop mignon!

Ferme les jassines, nous avons fait la visite sur 3 heures pour 8e/personnes. L'accueil est très agréable, les explications lors de la visite sont très intéressantes et si possible démontrées. Nous avons donc participé à la traite des chèvres, donné à manger aux chevrettes (grain et biberon) aux poules, aux lapin et aux chevaux. Nous avons fini notre découverte par une dégustation des fromages. C'était très intéressant à recommander.