la Cabane Buissonnière Bar à huitres

Je ne devrais pas trop dévoiler l'endroit. Un vrai bonheur...des huîtres impeccables...des gambas des crevettes que du plaisir...Un service dans la tranquillité et le respect...Le sourire et les petites attentions qui font du bien...Nous reviendrons...sans hésitation...et avec un grand plaisir...la conjugaison du charme de l'endroit et la qualité des produits...Fais qu'on a qu'une envie...RECOMMENCER..

Si vous cherchez un petit coin calme et authentique, allez y tranquillement le long d'une petite route. L'accueil par les propriétaires passionnés est charmant doux et discret et vous dégusterez au son des oiseaux des planches savoureuses auprès des bassins😍😍 une adresse où on a envie de revenir 😋😋👍

Une visite et une dégustation inoubliables des parc à huîtres. La cabane buissonnière, une table à retenir : un merveilleux accueil chaleureux et des produits authentiques et ultra frais..un régal. Sans oublier le vin colombard blanc qui va très harmonieusement avec les huîtres et pour terminer le repas une recette familiale de galette charentaise. Tout était parfait. Merci à ces ostréiculteurs amoureux de leur travail. L'adresse est à recommander sans modération..

Accueil super. Cadre enchanteur. Les huîtres sont parfaites. Elles sont devant nous dans la claire. Fraîches et charnues avec de la mâche et des saveurs subtiles. Spécial dédicace pour les moules persillade et celles au citron. Elles sont préparées juste à côté de nous. La carte des vins est réduite mais offre une belle palette de vins locaux adaptés aux fruits de mer. Le pineau Baudry en apéro a tenu toutes ses promesses. Les tables sont sur la claire. Le paysage est super. La déco de l’entrée et de la salle est simple et pleine de charme. Spécialement la très mini « brocante » à l’entrée Et Bruno a partagé sa passion pour l’ostréiculture et la photo ornithologique. Ca vaut vraiment le détour.

Une jolie cabane dans un cadre authentique au cœur des marais. Nous avons été bien accueillis et les huîtres étaient fameuses. Le lieu idéal pour un bon moment en famille ou entre amis. (Un merci pour les bouchons!)

Nous avons dégusté des huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc, un vrai régal. L’endroit est très agréable, au milieu des bassins, avec des produits ultra frais et savoureux. La possibilité d’acheter à emporter est un vrai plus. Une adresse authentique et conviviale que je recommande vivement !

Quel endroit mieux que celui de la cabane Buissonnière pour déguster des huîtres fraîches. En endroit magnifique, qui inspire calme et sérénité. A la seule contemplation du lieu, on a envie d'écouter.....le silence, c'est extraordinaire. On rentré dans une petite cabane joliment décorée. En descendant les marches, on est vite mis dans le bain des claires. Le patron est tres sympa. Nous sommes arrivés un peu tôt et 'avons pas vu l'équipe, il n'y avait que le patron. Côté dégustation, aussi agréable que le lieu. Vous avez des huîtres qui vont de 4 à 2 (sachant que la 4, c'est des petites et donc les 2 sont des moyennes grosses) et d'une qualité et d'une fraîcheur.... Vous avez également la possibilité de goûter le graton (sorte de rillettes locale). Et tout ça avec des petits vins blancs d'une fraîcheur qui vous font vous sentir bien. Bien d'autres dégustation vous attendent, comme les tapas de la mer, les crevettes, etc.... Vous avez également les poissons. C'est VRAIMENT l'endroit qu'il faut être pour déguster ces perles de la mer.

Excellente adresse que la Cabane buissonnière. Les fruits de mer sont préparés à la demande, sont ultra frais et délicieux.De même les desserts maison, les vins et la bière sont très recommandables pour accompagner les Moules buissonnières ou les huîtres. La gentillesse du personnel rend le moment parfait pour découvrir une cabane charentaise.