La Ferme des Frères Côtes

L'équipe des frères Côtes à organisé le buffet à l'occasion du baptême de notre enfant, à domicile, et la prestation était d'une immense qualité! Que ce soit la préparation (en toute discrétion), la présentation, le rangement... Mais surtout le buffet était délicieux, varié, le tout préparé avec les légumes de la ferme: un régal pour tous les convives! J'ai d'ailleurs rarement vu un buffet qui faisait autant l'unanimité! Nous remercions Clément et son équipe, et nous recommandons à 100%!

Les frères Côtes et leur brigade ont organisé un repas de mariage civil pour 35 personnes à notre domicile. La prestation était parfaite du début à la fin. Un menu où les produits frais issus de leur exploitation sont mis en valeur dans des recettes originales, délicieuses, bien présentées et parfaitement exécutées en cuisine dans le calme et l'efficacité. Tout cela servi dans de la vaisselle chinée, par Oriana avec un grand sourire et une gentillesse extrême. A la fin de la prestation, la cuisine est rangée, impeccable et les compliments pleuvent. Encore un grand Merci pour votre contribution à cette formidable journée.

Nous avons énormément apprécié le repas insolite organisé dans une serre. Clément et Pierre sont d’une grande gentillesse. Ils nous partagent leur savoir-faire avec des mets surprenants et audacieux 100% locaux ! Encore merci, nous avons hâte de renouveler l’expérience. Marion et Quentin

Après nous avoir régalé lors de la Summer Côtes et la fête de la courge, Les frères Côtes nous ont encore surpris dans leur serre gourmande. Nous nous sommes régalés avec un menu gourmand et local : étonnante petite salade de choux aigre douce, déclinaison de panais rotis, en purée et en chips, viande tendre et farcie avec des champignons des bois, et sa purée de pommes de terre, une mousse de maroilles et en dessert, du céleri en tatin avec un crumble de noix et une sauce caramel. Les vins mettaient en valeur ce menu. On attend vivement l'ouverture de leur restaurant.

Je recommande a 100% ! Les produits sont d'excellentes qualités. Clément et Pierre sont très professionnels et arrangeants, connaissent très bien leur produit et proposent de très bonne recette en prime. Y aller les yeux fermés !

Très beau cadre, serveur gentil mais cuisine très fade (sèche comme du béton), doute sur l’hygiène : jeune femme cheveux détachée mâchant un chewing-gum bouche ouverte en cuisine… ça donne vraiment pas envie. Dame qui s’occupe du bar très peu aimable, calcule à peine ses clients

Je recommande vivementLa ferme des frères cotes, ils ont de superbes produits et d une extrêmes qualités, vous pouvez y aller sans aucune hésitation. J ai eu la chance de connaître les produits des frères côtes par l intermédiaire d'un ami, j ai qu'une envie, allez les rencontrer et reprendre de quoi me faire plaisir avec une telle qualité gustative. Bravo Messieurs Côtes. Mickael

L’équipe des frères côtes a assuré le déjeuner de notre mariage civil, pour une trentaine de personnes. Nous les recommandons à 100% ! Ils se sont montrés très arrangeants lors des préparatifs et ont permis une bonne communication. Le jour J, ils on été ponctuels, bien organisés et surtout très sympathiques. Ils ont pris soin de présenter aux invités chaque élément du menu. Nous nous sommes régalés de l’apéritif au dessert, la présentation était soignée et ils ont laissé une cuisine nickel en partant ! Merci pour ce bon moment passé grâce à vous !