La Ferme Maurer à Dorlisheim

Très bonne adresse locale. Le buffet est très complet avec beaucoup de choix. Les produits sont frais et locaux. La carte permet de découvrir plusieurs spécialités alsaciennes. Le service est au top. On a apprécié notre visite et la découverte des asperges.

Je suis allé dans ce restaurant et je n'avais pas beaucoup de temps pour manger. J'ai pris le plat du jour avec l'entrée a volonté. Je suis ressorti ayant bien mangé en moins de 45 minutes. Bravo aux cuistots et aux services.

On étais très déçu 😞 réserver pour manger des asperges, mais pas chance ils avaient pas . Le fishburger rien à dire mais la salade verte sans vinaigrette et les frites j'ai même pas touché . Le steak étais pas saignant et coupé en deux, cest la 1er fois qu'on a vu ça ! Bon c'est aussi la dernière fois pour nous

Très déçus par notre déjeuner. L’attente a été beaucoup trop longue et nous avons été oubliés plusieurs fois par la serveuse. Le riz façon paella était beaucoup trop cuit et vraiment immangeable. Quant à la tarte aux myrtilles, elle semblait industrielle et n’était pas fraîche. Dommage, car le service a été très décevant du début à la fin. Nous ne reviendrons pas.

On se paye clairement notre tête. Payer 12,50€ le kilo de fraises, soit environ 4€ de plus qu'en magasin spécialisé ou en grande surface, je m'attendais à une explosion de saveurs. Résultat ? Des fraises d'Espagne à 5,99€ sont mille fois plus sucrées et goûteuses. C’est un comble : on nous explique souvent que les distributeurs étranglent les producteurs avec leurs marges, mais ici, en direct à la ferme, c'est bien plus cher pour une qualité inférieure. C’était ma dernière visite ici. Désormais, ce sera soit la cueillette à la ferme (pour le juste prix), soit l'importation si le local n'est pas capable de s'aligner sur la qualité. Heureusement que d'autres producteurs dans la région restent logiques sur leurs tarifs et respectueux du goût.

Pour la premiere fois Hier , nous avons voulu decouvrir le Restaurant de la Ferme MAURER, Conclusion : tres decevant ! Pas de Menus visibles-Serveuses Incompetantes- Un meli melo dans le Service-DESSERTS A LA TETE DU CLIENT- Tarifs inconnus et a la Sortie Le Coup de Bambou. : CONCLUSIONS : 1 FOIS MAIS PAS DEUX. A EVITER

Grosse déception pour le brunch de ce jour sur le thème américain. Le choix était vraiment trop limité : peu de produits, des hamburgers froids et morceaux de poulets sans intérêts.Le cheesecake pourtant annoncé n’a jamais été mis à disposition. Les serveuses elles-mêmes ont reconnu que c’était très léger, en nous indiquant que la personne responsable du menu était absente ce jour-là ce qui en dit long. J’aurais volontiers échangé quelques mots avec elle. Le tout pour un tarif bien trop élevé par rapport à ce qui était proposé, vraiment pas à la hauteur.

Première cochonnaille, Le repas était froid, les serveuses pas aimable la ferme à fait une publication mensongère aucune animation musicale par contre le prix est resté le même. C'est une honte on voit maintenant la hauteur de la réputation.dommage que l'ancien n'est plus là. Bien cordialement Mr charpentier