Au restaurant de la pisciculture, Cédric, s'agite, avec le sourire en restant toujours à l'écoute de chaque client de ce restaurant. Perché sur une terrasse en bois, la vue sur les bassins de truite fait déjà grouiller nos estomacs. Le moment de décision est arrivé. Mousse de fromage et de poisson, saumon et petits légumes, et une gourmandise. Tout cela arrosé d'un rosé à bonne tempërature. Merci à toute l'équipe et à tous ceux qui ont œuvré aux fourneaux. Je reviendrai.
La Pisciculture des Fumades - Vente Direct & Pêche de Loisir
Pisciculteur · Allègre-les-Fumades (30)
À propos de La Pisciculture des Fumades - Vente Direct & Pêche de Loisir
La Pisciculture des Fumades élève depuis 1957 des truites de qualité supérieure dans l'eau pure de la source d'Arlinde, nourries en Bio et sans antibiotiques. Elle propose la vente directe de ses produits, des activités de pêche de loisir, ainsi qu'un service traiteur et de livraison.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
| Dimanche | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 19:00 |
Rédiger un avis
Avis clients (641)
Une belle découverte de la pisciculture elle-même, ça fait plaisir de voir qu il y a encore des cultures bio, et respectueuses de l animal et de son environnement ! Un joli cadre fleuri et ombragé, des plats très honorables et des personnes très agréables, à faire...
Vraiment excellent ! Poisson au rendez vous. Nous avions péché dans le lac le 19 aout, à la teigne et nous avons apprécié ce moment. Honnêtement je recommande à la fraîche des 7h30, ça permet d'identifier ou se trouve le banc de truite qui ce deplace. Le poisson est excellent et beau ! Merci à l'équipe de pisciculture pour leur travail de qualité !
Je suis venue 2 fois avec mes enfants pdt les vacances. Nous avons pêché une fois dans les bacs et une fois dans l'étang. Nous avons eu une truite dans l'étang (mais nous sommes arrivés un peu tard,les poissons se cachaient un peu). Le cadre est très agréable. Les truites sont très bonnes. Nous avons également mangé au restaurant et c'était vraiment excellent. Je conseille vivement cette adresse. Nous avons passé de très bons moments
Génial. On vient chaques année avec les enfants, on pêche et mange les poisssons juste a côté au camping.Le personnel est très gentil. Et cette année il y a des cartes a collectionner. On peut boire un coup sur place. Super !
Nous nous sommes régalés pour la 2eme fois et nous reviendrons régulièrement. La carte donne envie et le résultat est succulent 🤗 Le cuisinier nous ouvre les papilles en nous expliquant les plats. L endroit est juste exceptionnel, jolie, et original avec une terrasse vue sur un grand bassin de truites. Merci et à bientôt 👌
Nous avons pu tester le restaurant de la pisciculture et ce fut un réel coup de cœur ! Déjà le cadre est superbe, nous remémore de beaux souvenirs d’enfance quand nous venions pêcher des truites et nous apaise grâce au bruit des bassins. La carte donne vraiment envie, l’entrée et le plat choisis furent tout simplement succulents, préparés avec soins, joliment présentés par le cuisinier qui nous a également servis ce soir là. Nous avons pu discuter avec lui, c’était très agréable et il a beaucoup de talent ! Nous reviendrons c’est certain
Excellent dîner hier soir dans un cadre super agréable et servi par un monsieur très accueillant.
Super accueil, équipe très sympathique. Nous avons passé un très bon après-midi au lac dans un cadre agréable. Très belle expérience, je recommande sans hésiter ! -35 € pour l’accès au lac l’après-midi avec le matériel - 3 € la boîte d’appâts - 3 € par accompagnateur On peut aussi se restaurer sur place, avec quelques produits de producteurs locaux disponibles à la vente et un restaurant qui va bientôt ouvrir avec les produits de la pisciculture 😉🐟 Très jolie découverte !
Un très bel endroit où l'on peut acheter ou même pêcher soi même des truites de diverses variétés : Fario, arc en ciel, saumonée ou encore de l'omble chevalier. Des produits de qualité, élevés dans une eau de source et nourris avec des aliments bio. Les poissons peuvent être préparés en filet par exemple. Une très belle adresse de proximité.
J’ai tester la restauration c’était super bon. Super équipe toujours souriante qui conseil sur les plats. Les plats sont très bon et peux faire des salades tel que l’arlindoise mais sans le poisson pour les végétariens même si le poisson reste la base du principe la bas mais sont capable de s’adapter aux différents cas.
Un magnifique moment en famille dans ce domaine piscicole ! Nous avons pêché de superbes truites arc-en-ciel avec notre fils de 8 ans, qui a adoré l’expérience. L’endroit est paisible, bien entretenu, et les personnes sur place sont vraiment accueillantes et agréables. Une belle découverte que nous recommandons les yeux fermés!