Viande bovine - L'Écrin d'Ousia

L'Écrin d'Ousia élève des vaches vosgiennes, une race rustique locale, au cœur de la montagne vosgienne. L'exploitation privilégie une agriculture raisonnée et transparente, en respectant les cycles naturels et le bien-être animal. La ferme propose la vente directe de caissettes de viande en circuit court, favorisant un lien de proximité avec les consommateurs.

Informations mises à jour le 05/10/2026.