Atelier de Scarlette le Corre

Vraiment trop bien, une magnifique journée, Vraiment très intéressant, et très enrichissante. Merci beaucoup

Visiter la boutique est le moyen rapide de découvrir que les algues... ça se mange!!! Mais il faut aller plus loin encore pour devenir fan de ce qu'elles peuvent nous apporter en terme de bienfait et bien-être: il faut aller sur l'estran avec Scarlette pour comprendre à quel point il est important d'adapter, voire de changer notre alimentation. Si vous avez besoin d'une preuve, regardez à quel point elle est dynamique !!! Merci Scarlette pour nous avoir partagé ta passion et ton engagement😍

Je vous conseil Starlette nous partage sa passion : la mer et les algues

Super acceuil, et... Des algues gourmandes à souhait 😋🤤

A le mérite de proposer une palette de produit que vous ne trouverez certainement pas ailleurs. Mais pour en avoir acheté je peux témoigner que pour autant qu’ils soient novateurs, ils n’offrent pas de saveurs transcendantes au palais. Tout à fait banaux et au tarif où ils sont vendus, c’est une grosse entourloupe. Il fallait y goûter pour le dire ? C’est fait !

Vivre une journée de découvertes des algues, c'est entrer dans un monde particulier et tellement spécifique à Scarlette : elle est dotée d'un dynamisme imperturbable et communiquant ! Les apprentissages (les algues et leurs vertus medicinales, les poissons et leur cuisson, l'histoire locale, etc. etc.) sont un vrai moment de joie et de bonheur grâce à son amour onfini pour le monde de la mer !!! Nous renouvellerons forcément notre participation à ses ateliers ! Inscrivez-vous et vérifiez par vous-même !!! Merci infiniment Scarlette !

Jolie boutique, produits qui donnent envie, et des conseils au top, on sent que la dame connait ses produits, c'est engageant. Pour avoir fait le détour exprès pour la boutique, je suis ravie d'avoir été confortée dans mon choix. Le caramel beurre salé aux algues est à tomber par terre.

Nous avons eu la chance de participer à une sortie pédagogique animée par Scarlette Le Corre, figure emblématique de la récolte d’algues en Bretagne. Cette expérience a été à la fois enrichissante, ludique et profondément inspirante. Scarlette partage son savoir avec passion et authenticité. Elle nous a guidés à travers l’estran, expliquant les différentes espèces d’algues, leurs bienfaits, leurs usages culinaires et médicinaux, ainsi que les techniques de récolte respectueuses de l’environnement. Chaque étape de la sortie était ponctuée d’anecdotes et de démonstrations concrètes. Ce qui rend cette sortie particulièrement marquante, c’est l’engagement de Scarlette pour la transmission des savoir-faire maritimes et son profond respect de la nature. Elle incarne une forme rare de savoir vivant, alliant tradition et pédagogie. Cette sortie a éveillé notre curiosité sur le monde marin et l’importance de préserver les écosystèmes côtiers. Un grand merci à Scarlette Le Corre pour ce moment unique !