Ferme.telP
Patrice Lagiere Google
Bon accueil, personne très sympathique, et vous êtes servi assez vite
Réponse du professionnel : Bonjour et merci Patrice pour votre avis.
FERME PORCINE
EARL DU VIEUX BOURG
Ferme porcine · Castel-Sarrazin (40)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de EARL DU VIEUX BOURG
EARL DU VIEUX BOURG est un établissement de la catégorie « Ferme porcine » situé à Castel-Sarrazin (40330). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 14:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 14:00 – 16:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 16:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (47)
Avis Google
4,8
47 avis
A
Alex Matéo-Vélez Google
Cela fait maintenant plus d'un an que j'achète régulièrement les produits de la ferme (sur les marchés). Je recherchais des producteurs de porc élevé en plein air, j'étais vraiment ravie de les découvrir. Les produits sont toujours de très bonne qualité, j'ai même découvert des morceaux que je n'avais pas l'habitude de cuisiner et grâce aux conseils pour les préparer, maintenant je ne m'en passe plus. Bref, des produits de qualités, préparés et vendus avec l'envie de faire plaisir et de partager. Les conserves sont également à découvrir sans modération ! Un grand merci à toute l'équipe pour votre travail et au plaisir de vous retrouver sur les marchés !!
Réponse du professionnel : Votre avis nous touche et reflète exactement ce que nous essayons de faire chaque jour, transmettre le meilleur de nous à travers nos produits . Et si nous y arrivons, c'est aussi grâce à des clients comme vous. Merci et au plaisir partagé de vous retrouver sur les marchés.
S
Sylvie Mancini Google
J'ai acheté leurs jambons crus et cuits sur le marché de Dax. C'était le jambon de mon enfance, délicieux avec du beurre !!!! N'hésitez pas, moi je vais tout goûter !! Bravo pour la qualité des produits! 👍
Réponse du professionnel : Merci pour ce superbe retour ! Au plaisir de vous revoir, n'hésitez pas à vous manifester lorsque vous reviendrez 😉
J
Jerome Curt Google
Excellents produits notamment le saucisson à cuire magnifique !!!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour cet avis ! Pas de saucisson à cuire cette semaine mais il reviendra prochainement sur nos étals. Et merci pour votre fidélité !
D
Dany Dulhoste Google
Un vrai délice, je retrouve tous ces produits sur le marché de St Vincent de Paul le vendredi matin et suis devenue une fidèle cliente. Les produits sont exceptionnels.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! C'est un plaisir de lire et d'entendre ce genre de commentaire ! Et c'est un plaisir de vous retrouver régulièrement
A
Anne Gentreau Google
Authentique et résolument tourné sur un savoir faire transmis Tout est bon et il y a de l’envie à faire plaisir dans les assiettes rillettes saucisses jambon et mon craquage la galantine de poulet Bravo et merci
Réponse du professionnel : Merci Anne ! Quel beau résumé de notre activité. Passez de bonnes fêtes
r
romain yannick Google
Des produits frais et de qualité . excellent en gout ( un retour en enfance avec la galantine pour ma part ) . Toujours servis avec le sourire
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! Le sourire est la base d'un bon accueil et le gage d'une reconnaissance auprès de nos clients !
d
durand emmeline Google
Un super acceuil D'excellents produits Ne pas hésiter à vous rendre sur place dans la boutique ou sur les marchés
Réponse du professionnel : Merci Emmeline ! Et merci pour la confiance témoignée pour la commande de colis cadeaux
s
seque pris Google
Les produits de la Ferme du Vieux Bourg sont très très bons et la qualité est top !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! Belle journée et belles fêtes de fin d'année
P
Patou Colibri Google
Produits de grande qualité. Une équipe au top, professionnelle et à l'écoute. Je recommande vivement. Merci à eux.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! Nous nous devons de proposer des produits de qualité et un accueil à la hauteur de la qualité de nos clients !
s
stephanie ducolone Google
J ai retrouvé le goût du porc de mon enfance. Un vrai régal !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! C'est un plaisir pour nous
C
Christine Google
Très bonne charcuterie et viande fraîche avec un porc qui est élevé en plein air. Je recommande fortement de vous y arrêter !!!
Réponse du professionnel : Merci ! N'hésite pas à venir sur le marché à Amou ! La vitrine est bien garnie !!
J
Juhdegoyave BRET Google
Excellents produits, plus question de se fournir en porc ailleurs.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! Au plaisir de vous retrouver prochainement
A
Alain Goudron Google
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce. Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés. Je vous conseille de gouter à TOUT !
Réponse du professionnel : Merci Alain pour votre avis plus qu'agréable . C'est toujours avec beaucoup de bienveillance pour nos animaux que nous traitons les produits qu'ils nous offrent avec le plus grand respect. Nous sommes ravis que cela se retrouve dans nos conserves
Cordialement
C
Catherine Peignon Google
Achat d un pot de 100g de foie de canard. Il est totalement insipide. Car gras, oui, mais sans aucun goût. 13 euros de dépensés sur le marché de Royan ce 21 Novembre 2020..Il vaut mieux passer outre. Je ne connais pas les autres produits, mais deconseille celui ci.Heureusement que nous n en avions pas pris plus, ni pour les fêtes de Noël.! Nous sommes très déçus.Nous pensions faire travailler une entreprise artisanale, ce produit n en ai certainement pas un...
Réponse du professionnel : Madame, ce produit ne peut pas être plus artisanal et il est certainement le moins cher du marché de Royan car contrairement à beaucoup, nous ne profitons pas de la situation géographique pour vendre nos produits plus chers qu'à la ferme. Nous sommes producteurs fermiers et tous ce qui est vendu par nous est transformé par nos soins. Je peux vous accorder que son goût puisse ne pas vous plaire, et les retours sur nos produits sont plutôt en général très satisfaisants. Nous appeler pour nous le dire aurait été judicieux, j'aurais pu vous expliquer notre façon de travailler. Nous faisons le choix d'un assaisonnement avec seulement 13g de sel et 5g de poivre blanc par kg de foie gras pour ne pas le dénaturer) Libre à chacun d'ajouter un tour de moulin à poivre ou un peu de fleur de sel. Je vous invite à vous faire connaître auprès du vendeur où vous l'avez acheté, Philippe. Il vous offrira pour la même valeur des produits qui vous plairont peut être plus (rillettes, confit ... des produits plus assaisonnés et préparés comme autrefois).
Je ne peux pas par contre vous laisser mettre en doute notre honnêteté en terme de production fermière . Merci malgré tout pour votre avis, il pourra nous servir si d'autres personnes sont d'accord avec vous et nous saurons remettre en cause notre façon de travailler. Bonne journée
e
emma chague Google
En cette période de confinement, quel bonheur de trouver des producteurs locaux qui présentent des produits de qualité et livrés à domicile. Première livraison ce matin d'un assortiment de porc fermier... testé à peine une demi-heure plus tard sur le barbecue!!! Un vrai régal !!! Nous attendrons quelques jours pour déguster le canard, mais nous salivons déjà! Le contact avec Mélanie est rapide, sympatique et attentionné. Que demander de plus? Nous sommes ravis et recommanderons sans hésiter!!!
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis plus que favorable ! Et sachez que même le déconfinement terminé, nous continuons les livraisons avec une gamme encore plus large . A très bientôt j'espère
M
Merco 83 Google
Aire pour camping car. Propriétaires très accueillants et produits de la ferme excellents. À recommander sans hésitation. Vue exceptionnelle sur les Pyrénées
Réponse du professionnel : Merci ! Au plaisir de vous retrouver lors d'une prochaine visite à la ferme
H
Henri FLOC'H Google
Accueil chaleureux. Produits sympa avec explications détaillées. Bref une halte à recommander
Réponse du professionnel : Avec plaisir ! Merci pour votre passage
S
Sébastien Louvet Google
Excellents produits. Rapport qualité-prix imbattable.
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis et le commentaire. Au plaisir de vous régaler tout au long de l'année