Ferme de la Blache

Très bon accueil et très bons fromages. Simon est passionné par ses chèvres et saura vous le transmettre. Une très beau moment, merci !

Je met 5 étoiles pour le fromage, l'amabilité du chevrier et le respect d'un travail respectueux du vivant. Simon est amoureux de ses chèvres mais pas seulement : il entretient une relation passionnée avec des troupeaux entiers de sanglier qu'il nourrit abondamment à l'aide de ses chataîgners. Quelle âme charitable...

Un lieu magique qui sent bon le territoires, la passion. Entres les chèvres et les enfants et les châtaignes simon partage ça joie de vivre . Que ce doit la crème de marron ou les fromages tout est excellent et transpire le bonheur. Un moment hors du temps qui fait vraiment du bien

La ferme se situe sur petite route sur les hauteurs entre Joannas et Prunet mais vous trouverez leurs produits sur les petits marchés locaux (Joannas, Prunet, Largentière, Chassiers et surement d'autres). Les fromages de chèvre sont tout simplement excellents. Mention spéciale pour leurs produits à base de châtaigne : crème de Châtaigne et marron au naturel. L’accueil est professionnel et chaleureux. Le producteur (Simon) est un passionné qui prend le temps d’expliquer. Une ferme à recommander sans hésitation, tant pour la qualité des produits que pour l'engagement visible dans une agriculture responsable et respectueuse de l’environnement.

D'excellents fromages et produits à base de châtaignes, et en plus, un propriétaire très sympathique ! Une adresse à découvrir absolument 👌👍