Ferme.tel
Accueil Ferme Auvergne-Rhône-Alpes Ain Arandas GAEC Les Perce Neige
FERME

GAEC Les Perce Neige

Ferme · Arandas (01)

4,6 9 avis Fermé
GAEC Les Perce Neige — Ferme

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de GAEC Les Perce Neige

GAEC Les Perce Neige est un établissement de la catégorie « Ferme » situé à Arandas (01230). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 12:00
Mardi 10:00 – 12:00
Mercredi Fermé
Jeudi 10:00 – 12:00
Vendredi 10:00 – 12:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Rédiger un avis

Votre note

Votre avis sera publié après modération. En l'envoyant, vous acceptez qu'il soit affiché publiquement.

Avis clients (9)

4,6
9 avis
5★8
4★0
3★0
2★0
1★1
R
Romain Morel

Ah, le Ramequin ! Mon plat préféré ! Fondu avec ce fromage de chèvre incomparable : ça colle au palais, c’est intense en bouche. Si c’est trop fort, on peut le rallonger avec de la crème. Un régal familial qui perdure. Merci à cette ferme de continuer à fabriquer ce fromage de mon enfance, de mon adolescence et de ma vie d’adulte. Bref, merci :)

Réponse du professionnel : bj je vous remercie cela fait chaud au coeur de lire des message positif de bonheur le matin merci
c
cecile gallard

Je vous félicite pour la qualité de vos fromages avec une préférence pour la tomme au fenugrec et la brique à la bière..

j
josianne

J adore leurs Yaourts que j achète au bocal.. Je vais tenter le ramequin . Je vais faire la recette que Mme donne sur facebook.. Merci à vous pour votre passion.. merci pour ces produits sains...

Réponse du professionnel : Je vous remercie 😀
T
Tifanie Cantone

Le ramequin est délicieux et surtout à un prix raisonnable si ont regarde les prix au kilo contrairement au supermarché qui eux sont à des prix exorbitant..

R
Raph

Que dire ......... très très déçu de cette maison qui proposer des fromages a ramequin a prix raisonnable voila quand moins de 2 mois le prix est passer de 39 euros le kilo a 45 euros le kilo on appel ça du vol . Je suis écoeuré de voir encore une fois que le client doit mettre en plus la main au porte feuille . N oublier pas que le ramequin n est que de l eau et du lait sans crème. Le seul travail est l affinage . Ami de France et d ailleurs n acheter plus rien a ces vendeurs de rêve. Comment voulez-vous que l on achète local si vous nous assassiné au niveaux des prix . Une honte. C est de passer de 39 euros à 45 euros du jours au lendemain qui me choque . A cause de tarifs aussi haut ca finira par disparaître, car tout le monde n'a pas les moyens d ' acheter du fromage a des prix aussi élevés.

Réponse du professionnel : Le ramequin fermier est vendu 34€ le kg au GAEC depuis 14 ans . Vous n'êtes jamais venu travailler à la fromagerie, donc vous ne pouvez pas savoir tout le travail que demande ce fromage, ni les pertes qui s'accumulent tout au long de l'affinage. Parce que la grosse difficulté, c'est de travailler sans crème, justement, c'est la crème qui retient l'eau et qui nourrit en partie les bactéries pour les aider à la dégradation des protéines en cour d'affinage. Si c'est si facile, il y aurait plus de fabricants.
C
Clement BADEL

Le ramequin est le meillieur de la region !!