Éleveur à Caulnes

Le cidre brut a cette robustesse du val de Rance tout en réussissant le tour de force de ne pas être âpre. Évidemment, originaire d'un village à côté de la cidrerie, je l'ai découvert avec plaisir lors de l'un de mes passages dans la région. Le jus de pomme vaut le détour. De plus, les propriétaires vous feront une visite sur demande et c'est génial. pour couronner le tout, c'est bio et on en redemande. Une adresse à retenir et un cidre qui mérite le détour.