Ferme bio à Trévillach

Très belle découverte de ce petit vignoble, 5-7 hectares de vignes bichonné par Antoine. Des bâtiments ecoresponsables, du travail manuel, pas de traitements chimiques dans ses vignes, je ne pouvais que m y retrouver ici. Antoine est très accueillant, un grand passionné de son métier et qui sait vous transmettre cette passion. Concernant le vin, pour le rouge j'ai pu retrouver quelques notes siciliennes comme le SP68 d Arianna Occhipinti :) A notre passage des amandiers et oliviers étaient plantés récemment qui laisse présager une belle diversification du domaine. Nous y sommes retournés 2 fois en une semaine, et nous manquerons pas de revenir voir l évolution (Antoine est sur sa 2-3eme année de reprise). Je lui souhaite une belle réussite Andreas (Les Nantais) ;)